Dù chứa rất nhiều đường, mật ong có thể tồn tại trong thời gian dài nhờ tỷ lệ nước cực thấp, độ axit và bảo quản trong hũ kín.
Dù chứa rất nhiều đường, mật ong có thể tồn tại trong thời gian dài nhờ tỷ lệ nước cực thấp, độ axit và bảo quản trong hũ kín.